Wildplukwandelingen

De wildplukwandelingen zoemen in op de eetbare planten en bloemen die we al wandelend tegenkomen. Smaak, bereidingswijze en waar je op moet letten bij het determineren en plukken komen aan de orde. Ervaar hoe je over de groente struikelt, een wandeling in het park zal nooit meer hetzelfde zijn! Deze plantentraining kost €25,- pp (kinderen onder de 6 mogen gratis mee, maar ik adviseer een oppas! Onder de 18 jaar krijgen ze € 10,- korting) De 2 wandelingen in april kosten € 35,- omdat dat ook een paddo wandeling is.

Wil je op de hoogte blijven? Mail me! ellenmookhoek@xs4all.nl 

Programma 2019

Zaterdag 20 april  14.00- 16.00 Voorjaarspronkridderzwamen en de eerste groene blaadjes van het seizoen een wilde paaswandeling aan de rand van Amsterdam. Leer alles over voorjaarszwammen en de heerlijke kruiden die vanaf nu weer volop in het wild groeien.  Met gratis gak verse ganzeneieren voor alle deelnemers! Een omelet van ganzenei met voorjaarspronkridderzwammen en verse wilde kruiden…… zo wil je het wildplukseizoen beginnen! Let op deze wandeling kost een tientje meer! Want is ook een paddowandeling!

Zondag 21 april 14.00-16.00 Voorjaarspronkridderzwamen en de eerste groene blaadjes van het seizoen een wilde paaswandeling aan de rand van Amsterdam. Leer alles over voorjaarszwammen en de heerlijke kruiden die vanaf nu weer volop in het wild groeien.  Met gratis gak verse ganzeneieren voor alle deelnemers! Een omelet van ganzenei met voorjaarspronkridderzwammen en verse wilde kruiden…… zo wil je het wildplukseizoen beginnen! Let op deze wandeling kost een tientje meer! Want is ook een paddowandeling!

Zondag 12 mei 15.00- 16.30 Eetbare bloemen en groentes, een wildplukwandeling in het eetbaarste park van Amsterdam! Maar niet alleen daar staat alles vol jong groen, er is een overvloed aan wildpluk mogelijkheden, je hoeft alleen maar je hand uit te steken! Doe mee en leer wat je kan plukken en hoe je er mee kan werken in de keuken.

Zondag 9 juni 15.00- 16.30 Groen, groener groenst! en heel, heel veel eetbare bloemen. Plukken en proeven van alle rijkdom.

Zondag 7 juli 15.00- 16.30   De wilde groentes van Amsterdam, maar ook de eerste zaden en vruchten

Zondag 8 september 15.00- 16.30  Vandaag proeven we van heel veel eetbare bloemen, maar ook de eerste wilde vruchten en noten.

Zaterdag 28 september 11-13.00 Zwammen! DE basistraining (we wandelen op 30 35 autominuten van Amsterdam)

Zondag 29 september 11-13.00 Zwammen! DE basistraining (we wandelen op 25 a 35 autominuten van Amsterdam)

Zaterdag 5 oktober 11-13.00 Zwammen! DE basistraining (we wandelen op 25 a 35 autominuten van Amsterdam)

Zaterdag 12 oktober 11-13.00 Zwammen! DE basistraining (we wandelen op 25 a 35 autominuten van Amsterdam)

Zondag 13 oktober 15-17.00 Zwammen! DE basistraining (we wandelen op 25 a 35 autominuten van Amsterdam)

En voor groepen op aanvraag! Neem je (food) collega’s, je familie of je club mee op paddestoelen safari, echt leuk!

Meedoen  Aanmelding en meer informatie via ellenmookhoek@xs4all.nl

Kosten  €25,- voor de wildplukwandelingen, €35,- voor de wandeling met voorjaarspronkridderzwammen, € 40,- voor de basistraining paddestoelen