Duivenbonen, oeroud, mooi, lekker en gratis op 9 maart

Plant eens wat anders, plant een duivenboon!

Het is bijna voorjaar, bij mensen met zaadjes in huis gaat het kriebelen. Zal ik alvast wat worteltjes zaaien? Of wat tuinbonen, Of alle twee? Kan. Het is nog wat vroeg, en in de koude grond vraagt het nu een engelengeduld om zaden te laten ontkiemen, maar het kan.

Wat je ook kan doen, is even wachten en begin maart gaan zaaien, alles kiemt dan veel sneller. Neem meteen eens wat nieuws, bij voorbeeld “duivenbonen”. Wat heet nieuw, het is een oeroud landbouw gewas. Het is een van de vroegst gecultiveerde bonen en is verwant aan de eetbare wilde plant vogelwikke.

De duivenboon heeft een prima opbrengt en dito smaak, het is een klein, subtiel tuinboontje. In tuin of grote pot is de duivenboon een schoonheid, ranker dan de tuinboon, en een halve meter hoog. Net als de bij de tuinboon bloeit de duivenboon prachtig, een lust voor het oog en 6 à 8 weken later ook voor de mond. Dan zijn de bloemen getransformeerd naar heerlijk gevulde peulen, eet smakelijk!

Wil je ook duivenbonen zaaien? Pak je kans, vanaf nu tot half april, 1cm diep.

Het is lastig aan de zaden te komen, maar iedereen die op zaterdag 9 maart (10-13 uur) komt helpen tuinbonen en duivenbonen te zaaien in de Boleniusmoestuin (George Gershwinlaan 30) krijgt een zakje zaad mee naar huis. Je leert dan meteen hoe je moet zaaien en je maakt mee hoe leuk het is een paar uur mee te helpen in de moestuin.
Mail naar ellenmookhoek@xs4all.nl als je mee wilt doen.

Tuinbonen in de Boleniusmoestuin

Tuinbonen in de Boleniusmoestuin

 

Leave a Comment

Filed under Uncategorized

Comments are closed.